Verita tropikal meyve ailesine yeni bir üye daha katıldı. Verita Taze Zerdeçal, sağlıklı beslenmek isteyenler için aromatik acımsı lezzeti, güzel kokusu ve tazecik dokusuyla raflardaki yerini aldı.
Sağlığa faydaları uzak doğu kültürlerince yüzyıllardır bilinen zerdeçal taze haliyle yeni tariflere lezzet katmaya hazır. Verita, 6 kıta 35 ülkeden mevsiminde yetişmiş yirmi beşi aşkın “dünyanın meyvesi”ni ülkemize getirerek lezzet tutkunlarını yeni tatlarla tanıştırmaya devam ediyor.
Zencefil familyasından olan zerdeçalın ince kabuğunun altında turuncu renge sahip lifli bir dokusu var. Antioksidan özelliği ve içerdiği “curcumin” maddesi zerdeçalı şifacıların gözdesi yaparken, aromatik ve benzersiz tadı da uzak doğu sofrasının vazgeçilmezi yapmıştır.
Salatalardan pilava, çorbalardan sosa kadar pek çok tarifte kullanılan taze zerdeçalı tüketmenin pek çok alternatifi bulunmakta. Karabiber ile tüketildiğinde içindeki faydalı bileşenlerin emilimi 20 kat kadar artmakta.
Bitkilerin kurutulma sürecinde içindeki faydalı uçucu yağlar kayba uğradığından taze zerdeçalın besin değeri toz halinde olana göre çok daha yüksek. C ve E vitamini yönünden zengin taze zerdeçal yemeklerimize hem renk hem aroma hem de sağlık katmakta, bağışıklık sistemini arttırmaya yardımcı olmaktadır.
Kalite standartlarına uygun olarak paketlenen ve sunulan Verita Taze Zerdeçal’ı seçkin marketlerde, manavlarda, aktarlarda ve baharatçılarda 100 gramlık paketlerde bulabilirsiniz. Verita Taze Zerdeçal serin ve kuru bir yerde en az iki hafta boyunca tazeliğinden ve besin değerinden bir şey kaybetmeden saklanabilir.
İstinye Park Carrefour’da 13 Mayıs Cumartesi günü Tayland Büyükelçisi Suvat Chirapant ve Beslenme Uzmanı Taylan Kümeli’nin katılımıyla gerçekleşecek etkinliğimizde birbirinden lezzetli taze zerdeçallı tarifleri deneyebilirsiniz.
Verita Hakkında: 12 Ay Boyunca Taze Meyve
1980 yılında muz ithalatıyla yola çıkan Verita bugün 6 kıtada, 36 farklı ülke ve farklı iklimlerde yetişen her çeşit meyveyi düzenli, sağlıklı, yüksek kaliteli, ekonomik ve hijyenik koşullarda 12 ay boyunca mevsim tazeliğinde Türkiye’ye getiriyor. Verita, küresel ölçekte kalite ve verimliliği artırmak amacıyla Kosta Rika ve Hollanda’daki organizasyonlarıyla Türkiye’ye ithalat zincirini yönetiyor. Portföyündeki 30'dan fazla çeşidiyle “dünyanın meyvesi”ni başta seçkin marketler ve manavlar olmak üzere tüm Türkiye’de Verita standartlarına uygun satış noktalarında tüketicinin beğenisine sunuyor. Verita, Denizli’deki 1000 dönümlük arazisinde Türkiye pazarı için ürettiği elma, armut ve üzüm türlerini ihraç etme potansiyeline de sahip.